gnto_bro_0066

5000 سنة فن الطهي 5000 χρόνια γαστρονομίας

Θεματικό φυλλάδιο

Εικονογραφημένος γαστρονομικός οδηγός στα αραβικά, με τίτλο '' ت''حفة بين يديك (Ένα αριστούργημα στα χέρια σας), έκδοση του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού. Η διάταξη ακολουθεί την αραβική φορά ανάγνωσης (δεξιά προς αριστερά) με το εξώφυλλο να βρίσκεται στην τελευταία σελίδα του ψηφιακού αρχείου. Καταγράφεται μια ποικιλία παραδοσιακών συνταγών, όπως ο κρητικός ντάκος, το σαγανάκι, οι ντοματοκεφτέδες και το σουβλάκι και γίνεται εκτενής αναφορά σε ελληνικά προϊόντα όπως το ελαιόλαδο, η φέτα, το μέλι, η μαστίχα Χίου, ο κρόκος Κοζάνης, το αυγοτάραχο Μεσολογγίου, καθώς και στο ούζο, το τσιπούρο και το κρασί. Στο εξώφυλλο απεικονίζεται μια σαλάτα ντάκος και ο τίτλος του τεκμηρίου, ενώ στο οπισθόφυλλο η αναγραφή Υπουργείο Τουρισμού - Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού στα αραβικά, το λογότυπο Greece και www.visitgreece.gr.

Αραβικά

Ελληνικός Οργανισμός Τουρισμού

24

تحفة بين يديك (Ένα αριστούργημα στα χέρια σας)

Αρχείο ΕΟΤ

αραβικά, γαστρονομικός οδηγός, ελαιόλαδο, ελληνικά προϊόντα, ελληνικά φαγητά, μαστίχα Χίου, μεσογειακή κουζίνα, ούζο, συνταγές

pdf

300dpi

CC-BY-NC